Про микроорганизмы в доме и способы их уничтожения

Про микроорганизмы в доме и способы их уничтожения. Какие грибы живут в доме и как с ними бороться? Какие бактерии обитают в домах и как их удалять? Жизнеспособность вирусов на поверхностях и в воздухе. Ультрафиолет и рециркуляторы для обеззараживания

На протяжении всего своего существования человек живет в окружении микроорганизмов – дрожжей, грибов, бактерий и вирусов. Они присутствуют в каждом доме в разном количестве и разнообразии видов. Известно, что их максимальное скопление обнаруживается в домашней пыли и на общих поверхностях. Это дверные ручки, подлокотники кресел, выключатели, пульты, разделочные доски, кухонные губки и душевые лейки. Микробы вызывают заболевания дыхательной, желудочно-кишечной, сердечной, иммунной и других систем организма. Поэтому с профилактическими целями должна проводиться очистка от пыли и антисептическая обработка поверхностей, чтобы снизить риск контактного заражения. Через грязные руки инфекция попадает на слизистые и вызывает заболевания. Но значительная часть патогенов находится и в воздухе помещений. Все известные респираторные болезни (грипп, коронавирус, корь, ветрянка, свинка, краснуха) передаются именно воздушно-капельным путем. Отсюда возникает необходимость в обеззараживании воздуха ультрафиолетом или озонированием.

Однако микроорганизмы в доме невозможно полностью истребить никакими методами и средствами, даже самыми эффективными. Но это и не нужно! Во-первых, иммунитет должен с ними периодически сталкиваться, чтобы не утрачивать свои защитные способности. Если постоянно жить в стерильной среде, то любая инфекция может спровоцировать заболевание. Нужно лишь предотвращать чрезмерное распространение микробов, так как именно их разросшиеся колонии представляют опасность. Во-вторых, некоторые из них не представляют угрозы для человека. Существует разделение на патогенные и непатогенные микроорганизмы, и только первый вид считается опасным. В-третьих, сам человек тоже является местом обитания грибов и бактерий! Микробиом нашей кожи, слизистых оболочек и кишечника очень разнообразен. На коже, например, обитает множество условно-патогенных грибов, которые вызывают заболевания только при благоприятных для себя условиях. А некоторые виды бактерии полезны, так как защищают «хозяина» от аллергии, астмы и других заболеваний.

Какие грибы живут в нашем доме?

К самым распространенным обитателям относятся дрожжевые и плесневые грибы. Эти два вида часто путают, но они имеют отличия. Дрожжи – это отдельные одноклеточные микроорганизмы, не имеющие нитей (гифов) и мицелий (грибницы). Плесневые состоят из переплетающихся тонких нитей и образуют целые колонии. Их легко заметить на стенах, в углах, на подоконниках и других поверхностях. Выглядят как бархатистый налет белого, зеленого, синего или черного цвета. Допустимая концентрация дрожжевых и плесневых грибов в помещениях строго не регламентирована. Но российские специалисты считают предельным содержание спор в 500 КОЕ/м³. Многочисленные исследования показали, что почти в 80% домов норма превышена. А это крайне нежелательно, так как оба вида грибов могут вызывать различные заболевания – преимущественно органов дыхания. Передаются по воздуху, то есть болезнетворные споры попадают в организм человека при вдохе. Наибольшую опасность представляют плесневые грибы, называемые в быту плесенью. Способны вызывать не только респираторные болезни, но и поражения кожи (поверхностные микозы). В воздухе и на сырых поверхностях чаще всего встречаются грибы рода Aspergillus, Cladosporium, Ascomycota.

Какой бывает плесень?

Благоприятными условиями для ее развития становятся постоянная высокая влажность (от 70%) из-за плохой вентиляции дома и гидроизоляции стен. По этой причине местами ее частого скопления становятся ванные комнаты и подвалы, а также плинтусы, оконные рамы, пространства за посудомоечными и стиральными машинами и пол под линолеумом. Плесневые грибы очень опасны, так как их споры легко проникают в дыхательные пути. Люди, которые десятилетиями живут в домах с плесенью, начинают страдать от частого кашля, насморка, головных болей и расстройств ЖКТ. Развивается плесень постепенно и незаметно. Сначала начинает ощущаться характерный «подвальный» запах, а потом уже становится заметным налет. Цвет его бывает разным. Это зависит от возбудителя и определяет его опасность.

• Белая плесень. Ее источником являются низшие грибы рода Mucor, образующие пушистый белый налет. Чаще всего его можно заметить в цветочных горшках в виде белых крупинок в почве, напоминающих соль. Но если размять их пальцами, то они размажутся. В доме обнаруживается также на деревянных поверхностях, в аквариумах с рыбками, на забытых кусочках хлеба или сыра. В подвалах образуется на гнилых овощах и фруктах. Бытует мнение, что этот вид не так опасен, как черный или зеленый. Но постоянное нахождения в помещении, пораженном грибами рода Mucor, может вызвать аллергию и инфекционные заболевания.

• Зеленая плесень. Похожа на мох, а образуют ее грибы рода Penicillium. Именно из нее и был в свое время получен первый в мире антибиотик – пенициллин. Гриб любит влагу и тепло, а вот холод для него неблагоприятен. Зеленую плесень можно увидеть на подоконниках и строительных материалах, в чашке с молоком и на старом хлебе. Употреблять в пищу продукты, зараженные даже такой «полезной» плесенью, нельзя! Их нужно выбрасывать целиком, а не просто отрезать поврежденные куски. Гриб сначала поражает продукты изнутри и только потом выходит наружу. Если их съесть, то возможны сильные отравления и диарея.

• Черная плесень. Самый опасный вид, вызываемый высшим грибом Aspergillus niger. Способен поражать самые разные поверхности и материалы в домах. Черный налет можно увидеть в ванной комнате, на кухне и в жилом помещении. Больше похож на короткие ворсинки – его еще называют «черной бородой». Устойчив к холоду и способен распространять свои споры по воздуху. Черная плесень становится причиной грибковых заболеваний и болезней дыхательных путей. Особенно опасна для маленьких детей, аллергиков, астматиков и пожилых людей с ослабленным иммунитетом. Вызывает заложенность носа, слезотечение и недомогание.

Как бороться с плесневыми грибами?

Для профилактики нужно обеспечивать регулярное проветривание помещений и устранение застоя влаги, избегать перегрева воздуха и его быстрого охлаждения, выполнять тщательные уборки ванных комнат и душевых. Нужно также вовремя устранять течи труб, следить за работой вентиляции, не разводить дома много домашних растений и быстро избавляться от испорченных продуктов. Если же налет уже появился, то нужны срочные меры. Устранить плесень позволяют химические методы и озонирование. Из химикатов свою эффективность доказали хлор, перекись водорода, белый уксус, лимоны, пищевая сода, бура и отбеливатели. Можно приобрести и специальные средства. Если плесень плохо удаляется, то на нее наносят антисептическую грунтовку и «замуровывают», чтобы перекрыть доступ воздуха. В запущенных случаях необходима специальная обработка, выполняемая специалистами. Может потребоваться снятие обоев и ламината, зачистка и тщательная просушка помещений.

Одним из самых эффективных способов борьбы с микроорганизмами в доме является ультрафиолетовое излучение короткого спектра. Лучше всего справляется с бактериями и вирусами, но вот в отношении плесневых грибов не показывает высокой бактерицидной активности. По этой причине в борьбе с плесенью чаще используют другой метод – озонирование. Газ озон как мощный окислитель способен уничтожать клетки практически всех микробов. Проникает в щели и труднодоступные места. Эти свойства делают его незаменимым для уничтожения разных патогенов в воздухе и на поверхностях. Существуют и домашние генераторы озона для использования в квартирах. Но есть несколько важных условий. Первое: обеззараживание должно проводиться не менее 40-60 минут. Второе: присутствие людей и животных в помещении во время озонирования не допускается! Рекомендуется выносить и растения. Третье: после обеззараживания необходимо проветрить комнату или подождать 1-1.5 часа, пока молекулы озона полностью не распадутся. И четвертое: домашние озонаторы маломощные, поэтому лучше вызывать специалистов с профессиональным оборудованием.

Какие бактерии постоянно обитают в домах?

Вторая по распространенности группа патогенов, способных вызывать гнойные инфекции, заболевания дыхательной и пищеварительной систем. Это клеточные микроорганизмы, большинство из которых дышит воздухом. Способны передвигаться, а размножаются они делением. Условиями для их активного распространения становятся влажная среда и температура не выше +50-60°C. Низкие температуры бактерии переносят очень хорошо. Максимальная концентрация этих патогенов обнаруживается на кухне, в ванных и душевых, включая бытовую технику, сантехнические приборы, губки и полотенца для рук. Но могут присутствовать и в других помещениях – особенно там, где есть кондиционеры. Бактерии, как и вирусы и споры плесневых грибов, попадают в воздух и представляют опасность для людей.

Золотистый стафилококк

Стафилококки – одни из самых часто встречающихся бактерий, обитающих в почве, воде, в воздухе, на коже и слизистых оболочках человека. Многие из них относятся к условно-патогенным и считаются относительно безвредными. Но есть среди них такой коварный вид, как золотистый стафилококк. Это грамположительная бактерия, проникающая в дом вместе с человеком. Вызывает заболевания кожной, дыхательной, нервной и сердечно-сосудистой систем. При этом демонстрирует стойкость к высушиванию, высокой температуре, спиртовым антисептикам и антибиотикам (метициллину). Способен долго находиться на поверхностях и существовать без влаги. Его распространению способствуют непроветриваемые и захламленные помещения, скученное проживание людей и несоблюдение личной гигиены.

Стрептококки

Еще одни обитатели воздушной среды помещений, в которых не проводятся профилактическое обеззараживание и регулярное проветривание. Эти патогенные микроорганизмы вызывают инфекционные и воспалительные заболевания разных систем организма. Основные пути заражения – контактный через поверхности или воздушно-капельный. Опасны стрептококки как для детей, так и для взрослых. Анализ проб воздуха в разных помещениях показал, что в зимний период их содержание увеличивается почти вдвое, тогда как стафилококков – только на четверть. Связано это с редким проветриванием и более частым нахождением в помещениях разных людей, среди которых могут быть носители инфекций. Необходимы не только антисептическая очистка общих поверхностей, но и обеззараживание воздуха ультрафиолетом.

Кишечная палочка

Встречается практически повсеместно: на поверхностях, в воде, продуктах питания и даже в кишечнике человека и теплокровных животных. Большинство штаммов не считаются прямой угрозой здоровью. Но отдельные виды способны провоцировать тяжелые отравления, инфекции мочевыводящих путей и заболевания органов ЖКТ. Излюбленные места обитания этих бактерий – кухонные полотенца, сливы раковин, поверхности в туалете и в ванной комнате. Проводились исследования, которые подтвердили: на каждом четвертом грязном кухонном полотенце есть кишечная палочка. Это же относится к ручным полотенцам, которыми не стоит вытирать лицо. Для профилактики следует высушивать раковину и очищать слив после мойки посуды, разделывать мясо отдельно, чаще стирать полотенца и менять губки.

Обитатели холодильника

Многие виды бактерий присутствуют на продуктах питания и разделочных досках, на посуде и в пищевых контейнерах. В большинстве случаев вызывают кишечные инфекции и проблемы с ЖКТ, но могут быть и более опасными для человека. Главной профилактической мерой является тщательное мытье поверхностей, емкостей и самих продуктов (или их термическая обработка). Одна из особенностей в том, что эти бактерии хорошо переносят холод и способны долгое время жить в холодильнике. Как, например, его типичный обитатель – листерия, сохраняющая жизнеспособность даже при глубокой заморозке. На овощах и фруктах, молочных продуктах, сырах и яйцах домашней птицы нередко обнаруживают и сальмонеллу. В таких же продуктах может присутствовать кампилобактер – причина кишечного расстройства.

Как бороться с бактериями на поверхностях?

Уже упоминалось о необходимости регулярно стирать полотенца и чистить кухонные принадлежности, всегда мыть продукты, очищать холодильник внутри, ванные комнаты и санузлы. Бактерии погибают при температуре от +60°C за несколько минут. Но в некоторых случаях простая механическая или термическая обработка может быть затруднена. Ведь эти микроорганизмы обнаруживаются на самых разных поверхностях в доме. Для их более тщательной ручной очистки используют химические антисептические средства. Способны разрушать клеточные структуры и нарушать процессы жизнедеятельности патогенов. Против антисептиков бессильно большинство бактерий, присутствующих в доме. Их способны нейтрализовать спиртсодержащие, хлорсодержащие и фенольные антисептики, альдегидные препараты и аммониевые соединения. Все эти средства доступны и могут использоваться для обеззараживания жилого пространства. Более сложной задачей является уничтожение золотистого стафилококка, но против него тоже есть мощное оружие – ультрафиолет.

Какие вирусы живут в помещениях?

Эти микроорганизмы не имеют клеточной оболочки в классическом понимании этого слова, поэтому их сложнее уничтожать, чем бактерии. Но методы их дезактивации есть, и они успешно используются. Особую актуальность приобретают в периоды сезонных эпидемий. Все вирусные частицы попадают в помещения вместе с приходящими людьми. Человек может быть и бессимптомным носителем, но это не исключает того, что он заразит других людей. Инфекция попадают в воздух помещений вместе с частицами слюны во время громкого разговора, чихания или кашля. Если больной человек притрагивается к носу и трогает поверхности, то патогены переходят и на них. Потом происходит обратная ситуация: они попадают на руки другому человеку и на слизистые оболочки. Патогенные частицы из воздуха тоже оседают на поверхности. Скорость оседания зависит от их размера и веса. Лучше всего сохраняют жизнеспособность на твердых материалах (металл, пластик). Но основной путь передачи самых распространенных респираторных инфекций – воздушно-капельный и аэрозольный. Поэтому в борьбе с вирусами первостепенное значение приобретает УФ-обеззараживание воздуха.

1) Риновирусы и аденовирусы (ОРВИ). На руках способы оставаться около часа, на пластике или стали – до 7 дней. В виде аэрозольных частиц сохраняются в воздухе несколько часов.

2) Грипп. Его возбудители быстро дезактивируются на руках, а на твердых поверхностях остаются до 2-х дней. В воздухе при комнатной температуре живут несколько часов.

3) Коронавирус. Более живуч, чем вирус гриппа. На руках может присутствовать несколько часов, а на поверхностях – несколько дней. В воздухе остается заразным в течение 2-3 часов.

4) Корь. Одна из самых опасных инфекций, угрожающая детям и взрослым. На поверхностях живет до 2-х часов. В воздухе может сохраняться до 2-х суток и быстро распространяться.

5) Ветрянка и краснуха. Инфекции, которые на руках теряют свою заразность за несколько минут. А на общих поверхностях и в воздухе закрытых помещений остаются несколько суток.

Ультрафиолет против бактерий и вирусов в доме

Ультрафиолетовое излучение короткого спектра (120-280 нм) – проверенный способ уничтожения микроорганизмов на поверхностях и в воздушной среде. Его бактерицидные способности давно доказаны, а сам метод широко используется в дезинфекции помещений. УФ-лучи способны повреждать белковые оболочки вирусов и бактерий и разрушать их на генетическом уровне, не позволяя ДНК восстанавливать повреждения. В результате патогены лишаются возможности делиться и распространять инфекцию. Чем крупнее размер частиц, тем быстрее и проще они нейтрализуются ультрафиолетом. Например, у гриппа, коронавируса и кори размер вириона средний, поэтому они не обладают высокой стойкостью к УФ-лучам.

Источником ультрафиолета являются ртутные газоразрядные лампы, отличающиеся по типу используемого стекла. Кварцевые лампы пропускают более широкий спектр короткого излучения, поэтому при их работе в воздухе образуется озон. Это газ-окислитель, который уничтожает микроорганизмы, но опасен для людей. Находиться в помещении во время дезинфекции запрещено! Кроме этого, кварцевание предполагает использование открытых облучателей, от которых излучение прямо попадает в помещение. Обеззараживает воздух, поверхности и окружающие предметы, что является преимуществом. Но может повредить глаза, если человек будет находиться в зоне облучения. Поэтому применяют кварцевые лампы обычно в медицинских, лабораторных и производственных помещениях в отсутствии людей.

Проводить обеззараживание воздуха в разных условиях и в любых помещениях позволяют рециркуляторы бактерицидные. Это приборы с закрытым корпусом, соответственно, излучение наружу не проникает. Внутри корпуса, куда вентиляторы затягивают воздух, находится лампа из увиолевого стекла. Оно не пропускает образующие озон лучи, поэтому называется безозоновой и является безопасной для человека. Излучает конкретную длину волны – 253.7 нанометров. Исследования показали, что именно этот пик обладает мощным действием и уничтожает практически все известные бактерии и вирусы. Но для достижения максимального эффекта нужно не однократное, а повторное действие. Поэтому прибор нужно включать минимум на час.

Для обеззараживания помещений можно купить домашний рециркулятор бактерицидный Ультрамиг производства Хронос. Это недорогой ультрафиолетовый облучатель для напольной установки, выполненный в корпусе белого или черного цвета. За счет легкости и компактности его можно переносить и ставить в гостиной, спальне и детской. Приборы отличаются по производительности. Комплектуются 1-2 лампами и обеззараживают воздух на площади от 25 до 55 кв. м. На официальном сайте Хронос продаются по цене производителя, а доставка осуществляется по всей стране. Рециркуляторы Ультрамиг позволяют бороться с вирусами и бактериями в любой сезон года и защищать людей от заражения опасными заболеваниями.